Die Sonne scheint wieder und für die meisten Menschen ist das das Signal, den Grill rauszuholen und abzustauben

Sie müssen sich also zusätzlich zum Grill auch noch ein paar andere Utensilien besorgen, denn Sie möchten nicht schon bei der ersten Sitzung feststellen, dass Ihnen etwas fehlt.

Welches sind die Werkzeuge, die Sie unbedingt brauchen, um das Beste aus Ihrem Grill herauszuholen, egal ob Sie einen Kessel, einen Kamado oder etwas anderes haben?

Bitte beachten Sie: Dies ist keine grundlegende Liste, sondern etwas umfangreicher und Sie werden sofort sehen, dass Sie viel mehr tun können.

1. Ein Grillfest.

Das ist ein Kinderspiel: kein Grillen, keine Party. Was Sie zum Grillen wählen, ist natürlich Ihre eigene Entscheidung

2. Holzkohle

Oder etwas anderes, aber ohne Brennstoff gibt es nichts zum Grillen. Lesen Sie unbedingt meinen Artikel über Holzkohle, dort werden Sie nicht verloren gehen

3. Wokkels oder Looftlighter

Natürlich muss die Holzkohle angezündet werden. Ich benutze dafür am liebsten einen Looft-Anzünder, aber natürlich tun es auch Wokkels! Zwei oder drei Wokkels zwischen der Holzkohle oder – noch besser – unter dem Anzünder, und schon kann es losgehen. Vor allem kein flüssiges Anzündöl und keine anderen chemischen Produkte verwenden.

4. Eine Grillzange. Ohne geht es nicht. Achten Sie darauf, eine gute zu haben, das erspart Ihnen viel Ärger.
5. Gute Grillhandschuhe.

Es ist ganz einfach: Sie arbeiten mit Feuer und Hitze und möchten nicht, dass Ihre Haut irgendwo hängen bleibt. Tragen Sie daher immer Handschuhe, wenn Sie etwas bewegen/ändern möchten.

6. Fleischthermometer

Zunächst einmal ist die Marke egal. Ich habe jahrelang ein billiges Weber-Messgerät benutzt. Aber super praktisch und notwendig im Haus

7. Scharfes und gutes Messer.

Es mag offensichtlich erscheinen, aber mir ist aufgefallen, dass viele Familien kein ordentliches, scharfes Kochmesser haben, und man braucht wirklich eines.

8. Bratpfanne

Kauf dir mindestens eine gute Bratpfanne. Diese Gusseisenpfanne ist so vielseitig, dass man wirklich alles darin zubereiten kann. Und nein: Eine Bratpfanne auf den Grill zu stellen ist keine Schande. Sie ist einfach super!

9. Eine Spritze und ein Pflanzensprüher sind auch immer praktisch, wenn Sie niedrig und langsam vorgehen möchten
   
10. Eine Grillbürste

Ein absolutes Must-have! Am besten die Variante wie auf dem Bild; vor allem danach den Rost gut einbürsten, anschließend den Rost einölen, fertig!

11. Wenn Sie wirklich aufrüsten möchten, ist eine Vakuummaschine immer sehr praktisch. Zum Pökeln, Marinieren oder einfach, um rohes Fleisch etwas länger haltbar zu machen oder Reste darin aufzubewahren. Kostet wenig und Sie werden sie sehr oft benutzen.

Voilà, wenn Sie das zu Hause haben, sind Sie bestens gerüstet für eine neue Grillsaison!