LOGO'S

BARBECOA LOGO - POSITIEF
Hier kan je het logo van Barbecoa downloaden. Gebruik ze correct aub

BARBECOA LOGO - NEGATIEF
Hier kan je het logo van Barbecoa downloaden. Gebruik ze correct aub
SAUZEN

BARBECOA PERFECT BLEND BBQ SAUCE
(VERSIE 2026)
Voted #1 BBQ Saus in de wereld!
Deze BBQ-saus brengt het beste van twee werelden samen: een subtiele zoetheid en een zachte vinegar-touch. Geen van beide smaken overheerst, maar juist die perfecte balans maakt hem onweerstaanbaar op gerookt vlees.
In Texas wordt vaak extra vinegar toegevoegd om het stevig gerookte vlees te compenseren. Maar wij geloven in finesse: een lichte zoete toets zonder té zoet te zijn, en een vinegar die niet overheerst, maar juist prachtig samensmelt met het rokerige karakter van de BBQ.
💥 Het resultaat? Een saus die perfect samengaat met veel vleessoorten – uiteraard super op pulled pork en ribs tot kip, maar zelfs ook op frietjes en gebakken aardappelen. Eén lik en je proeft de ware essentie van BBQ!
EAN code 500 ml : 5430004972013
EAN Code 250 ml: 5430004972389
BARBECOA PERFECT BLEND BBQ SAUCE
(UK VERSION)
Voted #1 BBQ sauce in the world!
This BBQ sauce brings together the best of two worlds: a subtle sweetness and a gentle touch of vinegar. Neither flavour takes over—it's the perfect balance that makes it irresistible on smoked meat.In Texas, extra vinegar is often added to cut through heavily smoked barbecue. But we believe in finesse: a light sweetness without becoming too sweet, and a vinegar note that never dominates, but melts beautifully into the smoky character of the BBQ.
The result? A sauce that pairs perfectly with all kinds of meats—amazing on pulled pork and ribs, great on chicken, and even delicious on fries and roasted potatoes. One taste and you’ll experience the true essence of BBQ.
EAN code 500 ml : 5430004972013
EAN Code 250 ml: 5430004972389

BARBECOA SMOKEY BEEF BBQ SAUCE
• Robuuste, diepe umami tonen
• Perfecte zachte rooksmaak
• Ideaal voor steak, pulled beef, burgers, short ribs, brisket en stoofvlees
De Smokey Beef is een echte steaksaus! Het is speciaal ontwikkeld met robuuste smaken, perfecte rooksmaak en diepe umami die de smaak van het vlees extra zal aanvullen en accentueren.
Award-winning recept van Europees Kampioen BBQ Brisket Tom Bertels, de saus is gebaseerd op de saus die Barbecoa Europees Kampioen Brisket heeft gemaakt.
GEBRUIK: Als finishing sauce over je steak, of door je pulled beef. Ook perfect om je stoofvlees een extra dimensie te geven.
Kan zowel warm als koud worden gegeten.
Ingrediënten: water, suiker, SOJABONEN, TARWE (GLUTEN), natuurazijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, tomaat, MOSTERD, specerijen (bevat SELDERIJ), kleursto en (gebrande suikersiroop, paprika extract), knoflook, ui, smaakversterkers (mononatriumglutamaat, ammoniumchloride), voedingszuren (citroenzuur, melkzuur), natuurlijke aroma’s, rookaroma, honingaroma, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat).
EAN code : 5430004972037
BARBECOA SMOKEY BEEF BBQ SAUCE
(UK VERSION)
- Robust, deep umami notes
- Smooth, perfectly balanced smoky flavour
- Ideal for steak, pulled beef, burgers, short ribs, brisket, and beef stew
Smokey Beef is a true steak sauce. It was developed to deliver bold flavours, a refined smoky touch, and deep umami that complements and enhances the taste of beef.
An award-winning recipe by European BBQ Brisket Champion Tom Bertels, this sauce is based on the one that helped Barbecoa win the European Brisket Championship.
How to use: Use as a finishing sauce over steak, or mix through pulled beef. Also perfect for giving beef stew an extra dimension. Delicious both warm and cold.
Ingredients: Water, sugar, SOYBEANS, WHEAT (GLUTEN), spirit vinegar, modified maize starch, salt, tomato, MUSTARD, spices (CELERY), colours (burnt sugar syrup, paprika extract), garlic, onion, flavour enhancers (monosodium glutamate, ammonium chloride), acidity regulators (citric acid, lactic acid), natural flavourings, smoke flavouring, honey flavouring, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate).
EAN code : 5430004972037

BARBECOA HOT HONEY BBQ SAUCE
• Echte honing voor diepe zoetheid
• Perfecte balans tussen zoet en spicy van chilipeper
• Ideaal voor chicken wings, spareribs, pizza en gegrilde kip
De Hot Honey BBQ Sauce is speciaal ontwikkeld met echte honing, perfecte balans tussen zoete honing en pittige chilipepers, en die kenmerkende glans die elk gerecht onweerstaanbaar maakt.
Recept van Europees Kampioen Tom Bertels, geïnspireerd op de populaire hot honey trend maar dan als volwaardige BBQ sauce die zowel zoet als pittig perfect in balans brengt.
Het is geen hot sauce of hele pittige saus.
GEBRUIK: Als glaze tijdens het grillen van chicken wings en spareribs en pulled pork, over je pizza, of als finishing sauce over je gegrilde kip. Ook heerlijk als dipsaus bij nuggets.
Kan zowel warm als koud worden gegeten.
Ingrediënten: water, suiker, 5,3% honing, gemodificeerd maïszetmeel, SOJABONEN, TARWE (GLUTEN), natuurazijn, tomaat, zout, appel, ui, MOSTERD, specerijen (0,1%
cayennepeper), kleurstoffen (gebrande suikersiroop, paprika extract), honing aroma, knoflook, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijke aroma’s, uiensap concentraat, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), zoetstof (sucralose)
EAN code : 5430004972020
BARBECOA HOT HONEY BBQ SAUCE
(UK VERSION)
- Real honey for deep, natural sweetness
- Perfect balance of sweet honey and spicy chilli heat
- Ideal for chicken wings, spareribs, pizza, and grilled chicken
The Hot Honey BBQ Sauce is crafted with real honey, a perfectly balanced kick of chilli peppers, and that signature glossy finish that makes every dish irresistible.Created by European Champion Tom Bertels, it’s inspired by the popular hot honey trend—reimagined as a full BBQ sauce where sweet and spicy come together in perfect harmony.
It’s not a hot sauce, and it’s not extremely spicy.
How to use: Use as a glaze while grilling chicken wings, spareribs, and pulled pork. Drizzle over pizza, or use as a finishing sauce on grilled chicken. Also delicious as a dip for nuggets. Enjoy it warm or cold.
Ingredients: Water, sugar, 5.3% honey, modified maize starch, SOYBEANS, WHEAT (GLUTEN), spirit vinegar, tomato, salt, apple, onion, MUSTARD, spices (0.1% cayenne pepper), colours (burnt sugar syrup, paprika extract), honey flavouring, garlic, acidity regulator (citric acid), natural flavourings, onion juice concentrate, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), sweetener (sucralose).
EAN code : 5430004972020

BARBECOA SWEET ASIAN BBQ SAUCE
- Perfecte balans tussen zoet en hartig - Honing en Teriyaki
- Heerlijk als marinade, glaze of dipsaus
- Perfect voor: Kip • Zalm • Buikspek • Groenten • Satés • Wok • Sushi
Breng een vleugje oosterse magie naar je grill met onze onweerstaanbare Sweet Asian BBQ Saus – Honey Teriyaki. Deze saus combineert de diepe umami van authentieke teriyaki met de fluweelzachte zoetheid van honing – een ware traktatie voor de grill en je smaakpapillen!. .
Hoe gebruik ik deze BBQ Saus?▼
Als dipsaus:
Als de saus warm is komen de kruiden nog beter door.
Als laksaus op vlees:
Je strijkt het vlees in met de saus en laat deze rustig warm worden en zich wat zetten zodat ze zich hecht.
Als BBQ saus op pulled meat:
Je kan de saus al mee in de wrap doen, of hem na het pullen eronder mengen.
Zeer lekker op:
Kip, Varken, Buikpek, Ribbetjes, Pulled Pork, Pulled Chicken, Zalm, Wok, Sushi, Dim Sum.
Kan zowel warm als koud worden gegeten.
EAN code : 5430004972044
BARBECOA SWEET ASIAN BBQ SAUCE
(UK VERSION)
- Perfect balance of sweet and savoury — Honey & Teriyaki
- Delicious as a marinade, glaze, or dipping sauce
- Perfect for: Chicken • Salmon • Pork belly • Vegetables • Satay • Stir-fries • Sushi
Bring a touch of Eastern magic to your grill with our irresistible Sweet Asian BBQ Sauce – Honey Teriyaki. This sauce blends the deep umami of authentic teriyaki with the velvety sweetness of honey—an instant treat for your barbecue and your taste buds.
How to use:
As a dip: Warm it up to let the spices and flavours shine even more.
As a glaze: Brush it onto your meat and gently heat it so it thickens slightly and clings beautifully.
With pulled meat: Add it into your wrap, or mix it through after pulling for maximum flavour.D
elicious on: Chicken, pork, pork belly, ribs, pulled pork, pulled chicken, salmon, stir-fries, sushi, dim sum. Enjoy it warm or cold.
EAN code : 5430004972044

AMERICAN BURGER
VERSIE 2026
American Burgersaus – De Onmisbare Finishing Touch voor de Perfecte BBQ
De geur van sissend vlees op de grill, de knapperige bite van een perfect gegrilde burger, de warme gloed van smeulende houtskool... en dan die ene finishing touch die alles naar een hoger niveau tilt: de Barbecoa Burgersaus!
Deze kampioenssaus is romig, vol van smaak en onweerstaanbaar lekker. Met een perfecte balans tussen hartige kruiden, een subtiel zoete kick en dat noodzakelijke zuurtje, brengt hij elke hap tot leven. Geen gewone saus, maar een ware smaakmaker die jouw BBQ transformeert tot een culinair hoogtepunt.
Waarom Barbecoa Burger sauce?
✅ BBQ op kampioensniveau – rechtstreeks van een Belgisch BBQ-kampioen
✅ Perfect bij elke burger – van sappig rund tot juicy chicken of veggie delight
✅ Gemaakt voor de grillmasters – met een rijke, volle smaak die houtskool en rook omarmt
✅ Ook lekker bij frietjes, hotdogs, gegrild vlees en meer!
Barbecoa Topping Sauce – Serve Cold
EAN code: 5430004972006
AMERICAN BURGER SAUCE
(UK VERSION)
American Burger Sauce – The Essential Finishing Touch for the Perfect BBQ
The smell of sizzling meat on the grill, the crisp bite of a perfectly seared burger, the warm glow of smouldering charcoal… and then that one finishing touch that takes everything to the next level: Barbecoa Burger Sauce.This championship-level sauce is creamy, full of flavour, and seriously addictive. With the perfect balance of savory spices, a subtle sweet kick, and that must-have tang, it brings every bite to life. Not just another sauce—this is the flavour boost that turns your BBQ into a true culinary highlight.
Why Barbecoa Burger Sauce?
- Championship-level BBQ flavour — straight from a Belgian BBQ champion
- Perfect with any burger — juicy beef, chicken, or a veggie delight
- Made for grillmasters — rich, bold flavour that loves charcoal and smoke
- Also great with fries, hot dogs, grilled meats, and more
Barbecoa Topping Sauce — serve cold.
EAN code: 5430004972006

KOREAN CHICKEN
• Authentieke Gochujang (Koreaanse chilipasta)
• Spicy met perfecte balans
• Romige, creamy textuur
• Ideaal voor chicken wings, drumsticks, scampi en bowls
De Korean Chicken Sauce is speciaal ontwikkeld met authentieke Gochujang (Koreaanse chilipasta), perfecte balans tussen pittig en romig, en die kenmerkende umami die kip én scampi naar een hoger niveau tilt.
Recept van Europees Kampioen Tom Bertels, geïnspireerd op de klassieke Buffalo wing saus maar dan met de pittigheid van Koreaanse pepers in een heerlijk romige saus.
GEBRUIK: Als koude dipsaus bij chicken wings en scampi, door je wokgerechten, of als finishing sauce over je gegrilde kip.
Deze saus is niet gemaakt om je vlees te overschaduwen, maar om het te transformeren naar een authentieke Koreaanse smaakexplosie met een romige twist.
Serveer koud voor de beste smaakbeleving.
Barbecoa Topping Sauce – Serve Cold
Ingrediënten: water, plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), suiker, 4,6% gochujang (chilipeper, TARWEBLOEM (GLUTEN), SOJABONEN, moutsiroop, kleefrijst, zout, alcohol), chilipepers, gemodificeerd maïszetmeel, miso, sojasaus, knoflook, zout, natuurazijn, smaakversterker (mononatriumglutamaat), voedingszuren (citroenzuur, melkzuur), gemodificeerd aardappelzetmeel, balsamico azijn, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom), natuurlijke aroma’s, kleurstoffen (paprika extract, betacaroteen), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), anti-oxidant (calciumdinatrium EDTA).
EAN code: 5430004972051
KOREAN CHICKEN
(UK VERSION)
- Authentic gochujang (Korean chilli paste)
- Spicy, perfectly balanced
- Rich, creamy texture
- Ideal for chicken wings, drumsticks, shrimp (scampi), and bowls
The Korean Chicken Sauce is crafted with authentic gochujang, a perfect balance of heat and creaminess, and that signature umami that takes both chicken and shrimp to the next level.Created by European Champion Tom Bertels, it’s inspired by classic Buffalo wing sauce—reimagined with the punch of Korean peppers in a deliciously creamy sauce.
How to use: Use as a cold dipping sauce for chicken wings and shrimp, stir through wok dishes, or finish grilled chicken with it.This sauce isn’t made to overpower your food—it’s made to transform it into an authentic Korean flavour explosion with a creamy twist.
Serve cold for the best taste experience.Barbecoa Topping Sauce — Serve Cold
Ingredients: Water, vegetable oil (rapeseed, sunflower), sugar, 4.6% gochujang (chilli pepper, WHEAT FLOUR (GLUTEN), SOYBEANS, malt syrup, glutinous rice, salt, alcohol), chilli peppers, modified maize starch, miso, soy sauce, garlic, salt, spirit vinegar, flavour enhancer (monosodium glutamate), acidity regulators (citric acid, lactic acid), modified potato starch, balsamic vinegar, thickeners (xanthan gum, guar gum), natural flavourings, colours (paprika extract, beta-carotene), preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), antioxidant (calcium disodium EDTA).
EAN code: 5430004972051
BBQ RUBS

SMAAKKAART

BASE FOR TASTE
Base for taste is de ultieme all purpose rub, die ervoor zorgt dat de smaak van het vlees , vis of groente wordt geaccentueerd. Deze rub heeft een hoog zout_en pepergehalte en zorgt voor de nodige pit door een snuifje cayenne peper.
Maar vergis je niet, dit is geen 'average rub', want Barbecoa Base for Taste heeft in 2023 de zilveren medaille gewonnen op de Flavor Awards in USA, in de categorie BBQ RUBS
Combineert magisch met Barbecoa Sweet BBQ Rub
Perfect on Beef , Pork, Fish, Pulled Pork, Potatoes, Ribs
Gewicht: 250gr
Gluten Free
EAN code : 5430004972105
BASE FOR TASTE
(UK VERSION)
Base for Taste is the ultimate all-purpose rub, designed to enhance the natural flavour of meat, fish, and vegetables. With a bold salt-and-pepper base and a subtle kick from a pinch of cayenne, it brings out the best in whatever you’re cooking.But don’t mistake it for an average rub:
Barbecoa Base for Taste won the Silver Medal at the 2023 Flavor Awards (USA) in the BBQ Rubs category.
It also pairs brilliantly with Barbecoa Sweet BBQ Rub.Perfect on: beef, pork, fish, pulled pork, potatoes, ribs
Weight: 250 g
Gluten Free
EAN code : 5430004972105

SWEET BBQ RUB
Deze heerlijke Sweet Rub gaat heel goed op je low en slow gerechten.
Het is een every man's favourite, die perfect gaat op varkensvlees maar ook kip een bijzondere lekkere smaak geeft.
Je kan deze rub alleen gebruiken of in combinatie met de Base for Taste. In combinatie hiermee krijg je een fantastische zoete rub met extra pit.
Naar mijn mening krijg je de beste ribben met Base for Taste in combinatie met deze Sweet Rub
Perfect on pork & chicken
Gewicht: 250 gr
Gluten Free
EAN code : 5430004972112
SWEET BBQ RUB
(UK VERSION)
This delicious Sweet Rub is perfect for your low-and-slow cooks. It’s an everyone’s favourite—amazing on pork, and it also gives chicken a seriously tasty flavour boost.Use it on its own, or combine it with Base for Taste. Together, they create a fantastic sweet rub with extra punch.
In my opinion, the best ribs come from Base for Taste + Sweet Rub.
Perfect on: pork & chicken
Weight: 250 g
Gluten Free
EAN code : 5430004972112

THE CHAMP
The Champ is de allernieuwste Barbecoa Low & Slow BBQ rub. Deze rub is ontwikkeld door Tom Bertels, 2- voudig Belgisch Kampioen BBQ - Ribs met alle kennis en ervaring die nodig is om de perfecte rub te maken voor Kip en Ribben. Niet te zout, niet te zoet, voldoende kick, perfect in balans.
Dit is de allereerste (en misschien wel de enige) 'protein focussed' rub van Barbecoa die dus specifiek voor ribben en kip werd ontwikkeld.
Gewicht: 250 gr
EAN code : 5430004972129
THE CHAMP
(UK VERSION)
The CHAMP is Barbecoa’s newest Low & Slow BBQ rub. Developed by Tom Bertels, two-time Belgian BBQ Ribs Champion, it brings together all the knowledge and experience needed to create the perfect rub for chicken and ribs.Not too salty, not too sweet, with just the right kick—perfectly balanced.
This is Barbecoa’s first (and possibly only) protein-focused rub: created specifically to match the flavour and texture of ribs and chicken.
Weight: 250 g
EAN code : 5430004972129

HOLY GRAIL - SALT PEPPER GARLIC
Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs:
deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau.
In deze waanzinnige rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals burgers en steak.
Hij pusht echt het smaakprofiel van alles, dus gebruik hem ook in stoofpotjes, low en slow, op groenten en zeker gebakken aardappels. Zelfs soepen en sauzen worden hier blij van.
Maar let op: gebruik deze Holy Grail met mate.
Voor je het weet ben je er aan verslaafd.
Perfect on everything! Seriously!
Gewicht : 250 gr
Gluten Free & No sugar added
EAN code : 5430004972075
HOLY GRAIL - SALT PEPPER GARLIC
(UK VERSION)
It’s not called the Holy Grail of BBQ rubs for nothing: this umami bomb takes every dish to the next level.This legendary rub contains no sugar, making it the perfect seasoning for grilled meats like burgers and steak. It truly boosts the flavour of everything—so use it in stews, low-and-slow cooks, on vegetables, and especially on fried or roasted potatoes. Even soups and sauces love it.B
ut beware: use this Holy Grail with care. Before you know it, you’ll be hooked.
Perfect on: everything. Seriously.
Weight: 250 g
Gluten Free & No sugar added
EAN code : 54300049721075

HOLY GRAIL - LEMON PEPPER
Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs:
deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau.
In deze waanzinnige lemon pepper rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals vis en kalfsvlees
Zoek je al lang kruiden voor vis, dan heb je ze nu gevonden. Zeer intense smaak, met heerllijke frisse limoen aroma's
Gewicht : 250 gr
Gluten Free & No sugar added
EAN code : 5430004972365
HOLY GRAIL - LEMON PEPPER
(UK VERSION)
It’s not called the Holy Grail of BBQ rubs for nothing—this umami bomb takes every dish to the next level.This bold Lemon Pepper rub contains no sugar, making it the perfect seasoning for grilled fish and veal.
If you’ve been looking for the right spices for fish, you’ve just found them: an intense flavour with fresh, vibrant lime notes.
Weight: 250 g
Gluten Free & No sugar added
EAN code : 54300049721365

HOLY GRAIL - EXTRA CHILI
Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs:
deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau.
In deze waanzinnige rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals burgers en steak.
De extra chili maakt hem zeer gewild voor iedereen die het wat pittiger wilt, of voor bij sterke vleessoorten zoals lam, of Cote a l'os
Perfect on everything! Seriously!
Gewicht : 250 gr
Gluten Free & No sugar added
EAN code : 5430004972099
HOLY GRAIL - EXTRA CHILI
(UK VERSION)
It’s not called the Holy Grail of BBQ rubs for nothing—this umami bomb takes every dish to the next level.This legendary rub contains no sugar, making it perfect for grilled meats like burgers and steak.
The extra chilli makes it a favourite for anyone who likes a bit more heat, and it pairs especially well with bold meats like lamb or a thick-cut côte de boeuf.
Perfect on: everything. Seriously.
Weight: 250 g
Gluten Free & No sugar added
EAN code : 5430004972099

HOT SALT & PEPPER (VERDWIJNT IN 2026)
Dit is een absoluut top product!
Hou je van een kick, dan wil je niets anders meer:
Peper én zout én pili pili.
Meer nog, de pili pili is een mix afkomstig uit Spanje, China en India.
Deze zoutige, heerlijke combinatie zorgt voor extra pit en een kick.
Je kan dit werkelijk op en in alles gebruiken, zelfs op een boterham met smeerkaas, maar even goed in gehaktballen, vis, wok, saus, ...
Gewicht : 250 gr
Gluten Free & No sugar added
RUB BOX

RUB BOX (VERSIE 2024)
De ideale gitbox voor iedere pitmaster!
In deze super schone doos zitten de 4 Barbecoa BBQ Rubs mooi samengezet voor jou.
Inhoud:
- Base For Taste 280 gr
- Holy Grail 280 gr
- Hot & Spicy 270 gr
- Sweet Rub 280 gr
Hiermee haal je alles in huis voor jezelf als als kado voor iedere bbq'er die je kent
Formaat 13,2 x 13,2 cm
