LOGOS

BARBECOA-LOGO – POSITIV

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BARBECOA-LOGO – NEGATIV

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SAUCEN

BARBECOA PERFECT BLEND BBQ-SAUCE
(VERSION 2024)

Perfekte Balance, pure BBQ-Magie!

Diese BBQ-Sauce vereint das Beste aus beiden Welten: eine dezente Süße und eine sanfte Essignote . Keiner der beiden Geschmacksrichtungen ist aufdringlich, aber gerade diese perfekte Balance macht sie zu geräuchertem Fleisch unwiderstehlich.

In Texas wird oft zusätzlicher Essig hinzugefügt, um den stark geräucherten Geschmack des Fleisches auszugleichen. Wir setzen jedoch auf Finesse: eine leichte Süße, ohne zu süß zu sein, und einen Essig, der nicht dominiert, sondern wunderbar mit dem rauchigen Charakter des BBQ harmoniert .

💥 Das Ergebnis? Eine Sauce, die perfekt zu vielen Fleischsorten passt – natürlich hervorragend zu Pulled Pork, Rippchen und Hähnchen, aber auch zu Pommes und Ofenkartoffeln. Ein Schluck und du schmeckst die wahre Essenz des BBQ!

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BARBECOA BURGER SAUCE

Barbecoa Burgersauce – Der ultimative Feinschliff für das perfekte BBQ

Der Geruch von brutzelndem Fleisch auf dem Grill, der knusprige Biss eines perfekt gegrillten Burgers, das warme Glühen glimmender Holzkohle … und dann dieser letzte Schliff, der alles auf die nächste Stufe hebt: Barbecoa-Burgersauce!

Diese Champion-Sauce ist cremig, aromatisch und unwiderstehlich lecker . Mit der perfekten Balance aus würzigen Kräutern, einer dezenten süßen Note und der nötigen Säure erweckt sie jeden Bissen zum Leben. Keine gewöhnliche Sauce, sondern ein echter Geschmacksverstärker, der Ihr BBQ zu einem kulinarischen Highlight macht.

Warum Barbecoa Burgersauce?
BBQ auf Meisterschaftsniveau – direkt von einem belgischen BBQ-Champion
Passt zu jedem Burger – von saftigem Rindfleisch über saftiges Hühnchen bis hin zum vegetarischen Genuss
Für Grillmeister gemacht – mit einem reichen, vollen Geschmack, der Holzkohle und Rauch einschließt
Auch lecker zu Pommes, Hot Dogs, Grillfleisch und mehr!

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BBQ-RUBs

GESCHMACKSKARTE

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BASIS FÜR GESCHMACK

Basis für den Geschmack ist das ultimative Allzweck-Rub, das dafür sorgt, dass der Geschmack von Fleisch, Fisch oder Gemüse optimal zur Geltung kommt. Dieses Rub hat einen hohen Salz- und Pfefferanteil und sorgt mit einer Prise Cayennepfeffer für die nötige Würze.

Aber täuschen Sie sich nicht, dies ist kein „durchschnittliches Rub“, denn Barbecoa Base for Taste gewann die Silbermedaille bei den Flavor Awards 2023 in den USA in der Kategorie BBQ RUBS

Lässt sich wunderbar mit Barbecoa Sweet BBQ Rub kombinieren

Perfekt zu Rind, Schwein, Fisch, Pulled Pork, Kartoffeln, Rippchen

Gewicht: 250gr

Glutenfrei

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SÜSSE BBQ-GEWÜRZE

Dieses köstliche Sweet Rub passt sehr gut zu Ihren Low- und Slow-Cooking-Gerichten.

Es ist ein Jedermannsliebling, der perfekt zu Schweinefleisch passt, aber auch Hühnchen einen besonders leckeren Geschmack verleiht.

Sie können dieses Rub allein oder in Kombination mit der Base for Taste verwenden. In Kombination damit erhalten Sie ein fantastisches süßes Rub mit extra Würze.

Meiner Meinung nach bekommt man die besten Rippchen mit Base for Taste kombiniert mit diesem Sweet Rub

Perfekt für Schweinefleisch und Hühnchen

Gewicht: 250 gr

Glutenfrei

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HEILIGER GRAL – UMAMI-KRAFT

Dies wird nicht umsonst der Heilige Gral der BBQ-Rubs genannt:

Diese Umami-Bombe bringt jedes Gericht auf das nächste Level.

Diese tolle Würzmischung enthält keinen Zucker und ist daher die perfekte Würze für gegrilltes Fleisch wie Burger und Steak.

Es verstärkt das Geschmacksprofil von allem, also verwenden Sie es in Eintöpfen, bei niedriger Temperatur und langsamem Garen, auf Gemüse und unbedingt auch auf Ofenkartoffeln. Sogar Suppen und Soßen schmecken damit.

Aber Vorsicht: Gehen Sie sparsam mit diesem Heiligen Gral um.

Ehe Sie es merken, sind Sie süchtig.

Perfekt für alles! Ernsthaft!

Gewicht: 250 gr

Glutenfrei und ohne Zuckerzusatz

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SCHARFES SALZ & PFEFFER

Das ist ein absolutes Spitzenprodukt!

Wer den Kick mag, will nichts anderes mehr:

Pfeffer und Salz und Pili Pili.

Darüber hinaus ist Pili Pili eine Mischung aus Spanien, China und Indien.

Diese salzige, köstliche Kombination verleiht dem Ganzen einen zusätzlichen Kick und eine besondere Würze.

Das kann man wirklich auf und in allem verwenden, sogar auf einem Sandwich mit Streichkäse, aber auch in Frikadellen, Fisch, Wok, Soße, …

Gewicht: 250 gr

Glutenfrei und ohne Zuckerzusatz

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CHIPOTLE

In den letzten Jahren ist in der BBQ-Welt ein Trend erkennbar: Alles darf ruhig etwas schärfer sein!

Chipotle (geröstete Jalapenopfeffer) hat auch als würziges Gewürz ein echtes Comeback erlebt und um wirklich aufzufallen, hat dieses Chipotle BBQ Rub eine schöne Balance zwischen Chipotle und Pili Pil

Das Barbecoa Chipotle BBQ Rub ist eine Würzmischung, mit der Sie beispielsweise auch Rippchen oder Hähnchen einreiben können.

Aber wie wäre es mit einer scharfen Sauce, einem Southern Tex Mex, Chili con Carne oder Tacos?

Gewicht: 200 gr

Glutenfrei und ohne Zuckerzusatz

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Reibebox

RUB BOX (VERSION 2024)

Die ideale Gitbox für jeden Pitmaster!

In dieser supersauberen Box findest du 4 hübsch für dich zusammengestellte Barbecoa BBQ Rubs.

Inhalt:

  • Basis für Geschmack 280 gr
  • Heiliger Gral 280 gr
  • Scharf & Würzig 270 gr
  • Süßes Rub 280 gr

Damit bekommst du alles für dich selbst und als Geschenk für jeden Griller, den du kennst

Größe 13,2 x 13,2 cm

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